El programa tiene como objeto de estudio la gestión empresarial en relación con las organizaciones del sector turístico; en articulación con el territorio, sus tradiciones, bienes y recursos patrimoniales, como generador de iniciativas de emprendimiento económico, social y cultural para promover el desarrollo y la calidad de vida de las comunidades.
Formar tecnólogos con responsabilidad ética y social, y capacidad para la operación y gestión de procesos en empresas turísticas.
Abordar desde un enfoque integral y de conservación del medio ambiente los servicios que se ofrecen desde el sector turístico.
Reconocer los recursos culturales y naturales del entorno como un medio para el desarrollo de iniciativas productivas y sostenibles.
Fortalecer capacidades para la formulación y gestión de proyectos que dinamicen la economía y mejoren la calidad de vida de las comunidades.
