14 de marzo de 2021
Estudio metabolómico de la fracción volátil y su relación con el contenido de antioxidantes en tomate tipo cereza (Solanum spp.) en maduración y postcosecha.
Los estudios metabolómicos son una herramienta esencial para las investigaciones en biotecnología, puesto que permiten la fenotipificación de organismos o microorganismos, la identificación de biomarcadores, el diagnóstico temprano de enfermedades y la validación de...
Evaluación del efecto de una cera y un bioprotectante comerciales en la vida útil en poscosecha del Mango variedad Keitt
El cultivo de mango en Colombia y a nivel mundial es afectado por la aparición de la antracnosis causada por el hongo Colletrotrichum gloesporioides tanto en la etapa de pre y poscosecha, generando dificultades en la comercialización del fruto, contaminación ambiental...
Efecto antagónico de bacterias nativas del género Bacillus sobre el nematodo nodulador de la raíz (Meloidogyne spp.) en germoplasma de tomate
El nematodo nodulador de la raíz (Meloidogyne spp.) es una de las plagas claves del cultivo de tomate, generando pérdidas hasta del 60% de la producción. Actualmente, el manejo para la enfermedad se fundamenta principalmente en el uso de pesticidas de síntesis química...
Efecto de las condiciones de estrés calórico y alimentación en la calidad de carne de pollos de engorde
El proyecto pretende establecer el efecto de dietas con diferentes niveles de calcio y fósforo, y el efecto del estrés calórico en la carne proveniente de aves de 21 y 40 días de edad. Objetivos General: Evaluación del efecto de las condiciones de estrés...
Impacto de la mancha de asfalto en la calidad de grano de maíz (Zea mays)
El cultivo de maíz representa para el territorio colombiano una fuente de alimento importante, no solo para consumo humano sino también para producción de ensilaje. Sin embargo, como todo cultivo se ve afectado por innumerables plagas y enfermedades que pueden llevar...